Brasa Original
R$ 32,90Smash 160g, cheddar, picles, cebola tostada e molho 77.
BRASA 77
Hambúrguer artesanal • São Paulo
FEITO NO FOGO.
MARCADO NA
MEMÓRIA.
Carne prensada na chapa, ingredientes honestos e fogo no ponto certo. Sem atalhos.
DESDE77NA BRASA
Fogo de verdadeChapa em alta temperatura
Carne frescaMoída todos os dias
Pão artesanalBrioche tostado na manteiga
Feito na horaDo fogo direto pra você
Direto da chapa
OS MAIS
PEDIDOS.
Receitas autorais que começam com carne fresca e terminam com você pedindo outro.
Black Bacon
R$ 36,90Duplo smash, cheddar inglês, bacon defumado e barbecue de café.
Fire Cheddar
R$ 34,90Smash 160g, cheddar cremoso, jalapeño e cebola crispy.
Crispy Chicken
R$ 31,90Frango crocante, alface, picles e maionese de alho assado.
Smoky BBQ
R$ 35,90Duplo smash, bacon, queijo prato e BBQ defumado da casa.
CALOR • PRESSÃO • CROSTANosso ritual
DO FOGO
PARA O PÃO.
A chapa não perdoa distração. O smash ganha crosta em segundos, o queijo encontra a carne ainda quente e cada camada entra na ordem certa.
- 01 Carne
- 02 Chapa
- 03 Fogo
- 04 Mordida
Sem truque
SEM SEGREDO.
SÓ INGREDIENTE BOM.
01Carne bovina fresca02Cheddar de verdade03Brioche artesanal04Picles agridoce05Bacon defumado06Molho 77
100%
SEM ATALHOS
SEM ATALHOS
Depois que a cidade acende
MAIS QUE
UM BURGER.
Som alto na medida. Fogo à vista. Gente em volta da mesa. A noite fica melhor quando começa na BRASA.
COZINHA ABERTA • ATÉ 00HA fome chamou